Es una pequeña fruta cuyo origen está en las palmeras de Acai que crecen en Brasil. De tamaño inferior a una uva y de color oscuro, este fruto ya es un viejo conocido de los indígenas que lo utilizan por sus preciados beneficios.
Sus nutrientes se encuentran en la cáscara y en la pulpa y son los siguientes:
- Antioxidantes (tiene un 300% mas que una uva).
- Ácidos grasos omega 9 y omega 6 que protegen la salud cardiovascular.
- Fibra que ayuda a la digestión y al correcto funcionamiento del tránsito intestinal.
- Vitamina B1, C y E (45 mg. Por cada 100 gramos), que refuerzan el sistema inmunológico.
- Contiene 16 aminoácidos y minerales como calcio, zinc, hierro, magnesio y potasio.
- Ácidos grasos omega
- Ayuda en el control del apetito
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