Descripción
Beneficios del jengibre
Contiene gingerol, su principal compuesto bioactivo, que tiene poderosas propiedades medicinales. Es un excelente tonificador del sistema inmune. Ayuda a combatir la gripe y resfrío común. Es recomendable también para despejar las vías respiratorias.
También el jengibre mejora nuestra digestión y reduce los síntomas de náuseas, sobre todo la que está relacionada con el embarazo.
Ayuda en la reducción del estrés oxidativo, que es resultado del exceso de radicales libres (toxinas) en el organismo.
Puede ayudar a reducir el Índice de Masa Corporal (IMC) y los niveles de insulina en sangre.
Asimismo, se ha utilizado para la reducción del dolor y la discapacidad, sobre todo en los casos de osteoartritis. También se usa para mitigar los dolores menstruales.
Mejorar los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo o LDL.
El jengibre es un gran aliado para luchar contra infecciones, inhibiendo el crecimiento de algunas bacterias, que producen gingivitis o periodontitis, además del virus respiratorio sincicial.
Cómo usar el jengibre
Puedes agregar el equivalente a una cucharadita (2 gr) a alguna preparación, alimento o bebestible. Se puede consumir más, pero con moderación, ya que produce un alza momentánea en la presión.
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