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El tofu es una proteína 100% vegetal elaborada a partir del grano de soja. El tofu es, básicamente, leche de soja cuajada y su aspecto es similar al del queso freso. Este alimento está muy de moda debido a su alto contenido en calcio y a su gran aporte de proteína.
Agotado
El tofu es una excelente fuente proteínas
Es rico en minerales y en vitaminas
Las grasas del tofu son saludables
Aporta isoflavonas beneficiosas para la mujer Una vez abierto, refrigerar en un contenedor sellado y consumir dentro de 2 días. Uso: para entradas, ensaladas y postres.
No apto para personas alérgicas a la soya.
Apto para personas celiacas, vegetarianas y veganas.
No aplican sellos «Alto en».
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