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Esta especia es utilizada en forma de polvo para preparar diversos platos culinarios, debido a que le da un toque dulzón a las comidas, y también puede prepararse en forma de té o utilizarse como tintura.

Categorías: Alimentos, Especias y sal, Polvo Etiquetas: antibacteriano, antiespasmodico, antiinflamatorio, antioxidante, Condimentos, saborizante
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Descripción

La canela es un condimento aromático que proviene de la corteza de un árbol llamado canelo. Esta especia es utilizada en forma de polvo para preparar diversos platos culinarios, debido a que le da un toque dulzón a las comidas, y también puede prepararse en forma de té o utilizarse como tintura.

Beneficios

  1. Ayudar a controlar la diabetes porque mejora la utilización del azúcar.
  2. Mejorar trastornos digestivos como gases, problemas espasmódicos y para tratar la diarrea, debido a su efecto antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio.
  3. Disminuir la fatiga y mejorar el estado de ánimo porque aumenta la resistencia al estrés.
  4. Ayudar a combatir el colesterol y los triglicéridos por la presencia de antioxidantes.
  5. Ayudar en la digestión, principalmente cuando es mezclada con miel porque la miel tiene enzimas que facilitan la digestión y la canela tiene un efecto antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio.
  6. Combatir infecciones de las vías respiratoria, ya que tiene un efecto secante en las mucosas y es un expectorante natural.
  7. Disminuir el apetito ya que es rica en fibras que aumentan la sensación de saciedad.
  8. Reducir la acumulación de grasa porque mejora la sensibilidad de los tejidos a la acción de la insulina.
  9. Mejorar el contacto íntimo porque es afrodisíaco y mejora la circulación sanguínea, aumentando la sensibilidad y el placer, lo que también favorece el contacto sexual.
  10. Disminuir la presión arterial, debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a relajar los vasos sanguíneos.
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