El jengibre es una de las especias más saludables (y más deliciosas) del planeta. Está cargado de nutrientes y compuestos bioactivos que tienen poderosos beneficios para su cuerpo y cerebro.
Tiene un alto contenido de gingerol, una sustancia con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
El jengibre es uno de los pocos superalimentos que realmente merece ese término.

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