Para consumir con leche, yogur, o sola. Usar en ensaladas o en postres.
- Ideal para personas con diabetes por su bajo nivel glucémico.
- Controla el colesterol.
- Mejora el desarrollo cerebral gracias a sus aminoácidos.
- Fibra soluble e insoluble que ayuda a adelgazar.
- Es antioxidante.
- No contiene gluten: óptimo para personas celíacas.
- Reduce la migraña.
- Es anticancerigeno por su contenido de flavonoides.
- Mejora la salud metabólica.
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